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광주떡갈비골목
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광주 화정떡갈비 여긴 찐이야맛집&카페/전라도 2021. 1. 10. 21:28
광주 화정떡갈비 떡갈비는 옛 임금이 궁중에서 즐기던 고급음식이다. 소고기를 다져서 떡모양으로 만들어 떡갈비라는 이름이 붙었다. 임금이 먹어야 함으로 갈비처럼 씹고 뜯고 할 수는 없는 법. 우아하게 갈비를 먹고 싶을때 생각나는 떡갈비. 손에 묻지 않고 맛있는 갈비를 즐길 수 있을 것이다. 어느 식당에 들어가도 절반의 성공을 거두는 광주. 그중에서도 떡갈비 골목의 떡갈비는 매스컴에도 많이 노출이 된 곳이다. 이번에 소개할 곳은 맛있는녀석들이 다녀간 화정떡갈비. 광주 화정 떡갈비는 광산구청 인근에 위치해 있다. 떡갈비 골목에 있기 때문에 찾기는 어렵지 않다. 다만 떡갈비 골목에서 맛있는 곳을 찾아내야 하는 것이 관건. 필자의 생각에는 광주 어느 떡갈비 식당을 가더라도 맛은 보장한다. 그만큼 광주는 먹는걸로 장..